<柳川市> 老舗醸造蔵醤油造り体験

古民家に息を吹き込み訪れる人々を夢の中へ。 移転1周年を迎える、花うさぎ第二章は川の音、鳥のさえずり、風を感じ、五感に語り掛ける自然の中で、文化・芸術を身近に感じて頂ける場所としてスタートしております。訪れる方々の癒しの場になっています。

大切な人と過ごすささやかなひととき。日頃の忙しさを忘れ誰にもきがねせず、自分の家の様に羽を伸ばしたい…。そんな皆様を私たちは、家族と過ごす様なあたたかさでお迎えしたいと思っております。古くからわき出す天然温泉や地元産の鶏・ヤマメ・山菜・川魚など、自然の恵みを供する割烹温泉旅館です。［お風呂］桶風呂や岩風呂があり、二つのお風呂でからだもこころもゆったりとおくつろぎいただけます。単純温泉（アルカリ性）PH9.8。温度/28,1度。効能／神経痛、美肌、冷え性に特効［お部屋］ゆったりとした広めのお部屋からの眺めは絶景です。春は桜、秋は雪景色が、渓流のせせらぎと共に「癒し」を運んでくれます。また100名様収容の大宴会場もご用意しており、10名様からご利用いただけます。［お食事］当店自慢の鶏づくしは地元産の若鶏を使用しておりますので、皮と肉濃厚な甘味と甘みがあり、さしみにしても、焼いたり唐揚げにしてもそのおいしさが十分に堪能できます。がらでとったスープも好評です。もうひとつの自慢である鯉料理は、洗いにしてもまったく臭みがなく、鯉と言われなければわからないほど深い甘味があり、酢みそもゆずごしょうをといたお醤油でもお楽しみいただけます。また、近くでとれた新鮮な山菜やヤマメ、ツガニもご賞味ください。

「コスモス街道」が，未来にのこしたい日本の花風景「池坊花逍遥 100選」に認定されました！ 10月の開花期には，陣屋川の堤防約3.5キロメートルに渡って，約50万本のコスモスが咲き誇ります。 ※コスモスフェスティバル期間中は，コスモス街道の一部が歩行者専用道路になります。 ゆっくりとコスモス散策をお楽しみください。