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<壱岐市> 壱州豆腐つくり体験

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開催日: 2025-02-17〜2026-03-31
予約必要(当日以前に締切)
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旅のポイント

島ならではの固い豆腐作り体験

壱岐の郷土食材『壱州豆腐』を作って試食する体験です。壱州豆腐とは、一般的な木綿豆腐より固目の島どうふで、にがりの代わりに潮を使って固める手法を用います。
壱州豆腐は、島の慶弔行事には欠かせない食材で、冷奴や揚げ豆腐などで食されます。

<所要時間90分~>

基本情報

集合場所

壱岐の島ホール・石田農村環境改善センター・壱岐島開発総合センター

アクセス

郷ノ浦港から車で20分

開催日

2025-02-17〜2026-03-31

開催時間

毎日(※事前予約にて対応)

定員

30

最小催行人数

4名から

参加料金

19,500円(1グループ10名まで)※団体は要相談 +3,000円(1グループ)で厚揚げ又はご飯・味噌汁付 ※参加に際し、別途経費(通訳等)がかかる場合は、お客様にご負担頂きます。

保険加入

必要

お申込み方法

問合先団体名

壱岐市観光連盟

予約について

7日前

その他

※原則として、インターネットによる受付といたします。

備考

※土日祝日は最寄りの港観光案内所へご連絡下さい。
郷ノ浦港 (電話)0920-47-2345
印通寺港 (電話)0920-44-5401
芦辺港 (電話)0920-45-2833

マップ

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