長浜鮮魚市場「市民感謝デー」（2026年5月9日）＜第164回＞開催！【長浜鮮魚市場】　～5月の市民感謝デーもお見逃しなく！

長浜鮮魚市場の一部を一般開放する「市民感謝デー」。5月の市民感謝デーは5月9日に開催！！

今回も新鮮な魚介類・冷凍品・加工品や様々なイベントが目白押し！

長浜鮮魚市場では、仲卸売場棟など市場の一部を一般開放します。
新鮮な魚介類・冷凍品・加工品などが目白押し！市場内を見学するもよし！お目当ての物を買うもよし！ぜひお越しください！

☆定例イベント☆

◆本マグロの解体ショー・即売 ～毎回大人気～

仲卸売場棟内ではマグロを取り扱っています。
中でも「マツウオ」では、毎回「本マグロの解体ショー」が行われ、解体したマグロを即時販売します。マグロ解体用の大きな包丁でさばく姿は大迫力！！来て！見て！マグロと一緒に写真を撮ってみては？

・時 間：9時30分頃～
・場 所：仲卸売場棟内「マツウオ」

◆お魚さばき方体験

見せます！教えます！プロの鮮やかなさばき方のコツ！！仲買のプロが魚のさばき方を実演し、見るだけでなく、魚をさばく体験ができます。
（※希望者多数の場合は抽選にて参加者を決定）

・定 員：8人（中学生以上）
・受付：開場後から　仲卸売場棟内「アキラ水産」で抽選券を配布
・時間：9時45分頃から　仲卸売場棟内「アキラ水産」にて抽選
・場 所：仲卸売場棟内「アキラ水産」

◆こどもお寿司握り体験（先着50人の小学生限定）※参加無料、事前申込み不要、当日整理券必要

寿司職人からお寿司の握り方を教わり、実際に寿司握り体験ができます♪

・定員：先着50人（小学生限定）
・受付：開場後から　仲卸売場棟入口で先着順に整理券を配布
・体験：10時00分から　市場会館2階第4会議室にて整理券番号順に体験
・参加費：無料（事前申込不要、当日整理券必要）
※お寿司握り体験会場の手洗い場にはタオル等の手拭きは準備していません。体験希望者またはその保護者はタオルやハンカチなどの手拭きをご準備くださいますようお願いします。

◆お魚さん展示コーナー

季節の旬の魚などを中心に、売台に魚が並び、魚の名前をパネル掲示します。普段あまり実物を見ることのない大型の魚も展示されるかも♪

・場 所：仲卸売場棟内「アキラ水産」

◆お魚ふれあいコーナー

仲卸売場棟内「大幸水産」「マツウオ」では、活魚に触れることができる「タッチプール」コーナーを設置します。お魚にやさしくタッチしてみてね！

・場 所：仲卸売場棟内「大幸水産」「マツウオ」

◆鮮魚等の販売

仲卸売場棟内では、活魚・鮮魚・冷凍品・加工品を販売します。

・時間：9時00分から11時00分まで
・場所：仲卸売場棟内各店舗
※商品完売等により、終了時刻（11時00分）前に閉店する店舗がありますのであらかじめご了承ください。

◆フードコーナー

市場会館前の広場では、揚げ蒲鉾や加工品、海鮮丼などを販売します。キッチンカーも登場！！

・場所：市場会館前西側広場

◆こどもおさかな料理教室（有料、要事前申込）

料理研究家の古川先生を講師として、「イサキの煮付け」を作ります。
親子（子どもと保護者）で鮮魚を使い、さばき方から料理の作り方を学ぶことができます。調理後はみんなで作った料理を食べます。内容としては、旬の魚を使ったメイン料理・刺身、汁物、ご飯となります。

・定員10組（小学3年生～中学生とその保護者のペア20人）
※2026年5月5日（火曜日）16時30分までに申込必要。応募者多数の場合は抽選。
☞ 詳細はこちら　

・時 間：10時00分～13時00分頃
・参加費：ペア1組1,000円
・場 所：市場会館2階料理講習室
・申し込みはこちら ☞ 長浜鮮魚市場ホームページ申込フォーム　

◆じゃんけん大会 

市場で働く人とじゃんけんをして、勝てば商品をゲット！

・時 間：11時00分～（先着200人、受付不要）
・場 所：市場会館１階ロビー

◆“うおざ”で特売会

魚食普及推進施設『うおざ』で冷凍魚などの加工品を特別価格で販売します。

・時 間：9時00分～
・場 所：魚食普及推進施設「うおざ」（鮮魚市場から徒歩５分）

☆5月の旬情報 ☆

季節も春になり、ごち網漁も解禁を迎え、玄界灘をはじめ壱岐・対馬や五島など九州近海の各漁場で獲れた新鮮な魚介類が種類も豊富に運ばれてきます。特にマダイ、イサキ、マアジ、サヨリ、メバル、ヒラマサなど盛りだくさんの魚介類が旬の時期です。
※天候（時化）により魚が少ない場合もありますので、あらかじめご了承ください。

❖ 2026（令和8）年度の市民感謝デー開催日について

4月11日、5月9日、6月13日、10月10日、11月14日（※）、12月12日の計６回 （※11月は仮開催日です）