特集記事
Features
リバーフロントで新しいカルチャーを生み出す 複合施設「010 BUILDING」ニューオープン！
天神・博多周辺の水辺空間を活用した、福岡市の新しいプロジェクト「リバーフロントNEXT」の一環として、キャナルシティ博多に隣接する那珂川周辺に新しい複合施設「010 BUILDING」が12月1日にニューオープン！よかなびチームは11月24日に開催された内覧会に行ってきました。
食とエンターテインメントを融合したカルチャー発信地で体験できる、今までになかった新しいナイトコンテンツを紹介いたし...
邪気を祓う和菓子「博多水無月」が25周年を迎えました！
その昔、夏を越すことは一大事とされ、一年の半分の晦日とした6月30日を越えると無事に年を過ごすことになると言われていました。今でも日本各地で水無月祓・夏越し祓が執り行われ、水無月（和菓子）を食べ、邪気を祓う習慣が続いています。
この伝承文化を元に創られた博多水無月の発起人である福岡市和菓子組合の松本理事長によると、1999年に福岡市和菓子組合の有志で作った研究会が100年後の福岡博多のスタ...