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EVENT INFO

イベント情報

ギルトフリーなスイーツ展【OREC green lab 福岡】2024~オーガニックなヘルシーお菓子が全国から大集合!~

大濠・六本松エリア

「ギルトフリー=罪悪感ゼロ」のお菓子が全国から集合!

九州初3店舗、福岡初1店舗を含む全国8店舗のギルトフリースイーツのショップが期間限定で登場。

食の多様化や健康志向で、世界的に広まっている「guilt-free」(ギルトフリー:罪悪感がなく食べられる)という食の志向。

「ギルトフリーなスイーツ展」では素材や製法にこだわるスイーツ店舗を全国からセレクトし、身体を気遣いながらも美味しいスイーツを揃えました。テイクアウトはもちろん、店内飲食ももちろん可能。

日頃頑張っている自分を労わるご褒美スイーツとして、食にこだわる方への贈り物としておすすめです!

毎年大好評、今回で4回目を迎える人気イベント。九州初や福岡初を含む8店舗が出店!

今回で4回目を迎える本イベントは、アレルギーを持った方や健康志向の方も楽しめるスイーツイベントとして毎年大好評を博しており、この時期を心待ちにしている方も多くいらっしゃいます。

今年も新しいスイーツとの出会いをお楽しみ頂くため、昨年と出店店舗を入れ替え、スタッフが自分たちで探し求めた九州初や福岡初の4店舗を含む計8店舗が出店、見た目にも華やかなスイーツ22種を販売します。

オーガニックチョコレートを使用した「ショコラ石けん作り」ワークショップも開催!

また、2月10日(土曜日)には、「オーガニックチョコレート使用 優しく香るショコラ石けん作り」のワークショップを開催。オーガニックチョコレートを使用し、まるでケーキのような可愛い見た目と保湿力の高い石けんをお作り頂けます。

身体にもお肌にもやさしい「ギルトフリーなスイーツ展」をどうぞお楽しみください。

■出展店舗の紹介

全国から選りすぐりの8店舗が登場し、各店約3種のスイーツをご用意します。中でもイチオシの商品をご紹介します。
※価格はイートイン(税10%)/テイクアウト(税8%)の順で記載しています。

①Veggy Way(ベジウェイ)/北海道・札幌市

「ヴィーガンバターサンドたくさん苺」¥611/¥600
※九州初/白砂糖不使用/卵・乳製品不使用/グルテンフリー/100%植物性

米粉クッキーに自家製苺ジャムを挟んだグルテンフリーのクッキーサンド。苺の甘酸っぱさと濃厚なバターの相性が抜群です。

②Mu(ムー)/京都府・宇治市

「米粉の麹ドーナツダブルチョコレート」¥508/¥498
※九州初/白砂糖不使用/卵・乳製品不使用/グルテンフリー/100%植物性

乳化剤不使用の濃厚な有機カカオ70%チョコレートをコーティングした、しっとりふわふわ食感が魅力。

③十八子(オハコ)/岩手県・盛岡市

「有機米粉クッキーチョコサンド」¥599/¥588
※九州初/白砂糖不使用/卵・乳製品不使用/グルテンフリー/100%植物性

香り高く濃厚な有機カカオチョコとこだわりの米粉クッキーを使用した、素材の良さが引き立つグルテンフリーチョコサンド。

④Ripple sweets(リップルスイーツ)/東京都・港区

「生チョコカヌレプレーン」¥561/¥550
※福岡初/白砂糖不使用/卵・乳製品不使用/グルテンフリー/100%植物性

生チョコレートにもカヌレにも絹豆腐を使用し、濃厚でモチモチ食感に仕上げました。

⑤imalivechocolate(イマリブチョコレート)/三重県・度会郡

「ローチョコレートラズベリー」¥1,100/¥1,080
※白砂糖不使用/卵・乳製品不使用/グルテンフリー/100%植物性

ダークなローチョコレートの中にフリーズドライしたラズベリーを贅沢に練り込みました。

⑥のんびり山 /長崎県・諫早市

「チョコグラノーラ」¥836/¥820
※白砂糖不使用/卵・乳製品不使用/グルテンフリー/100%植物性

カカオ70%有機チョコを使用し、自家栽培のドライブルーベリー入り。アイスやヨーグルトとも相性ピッタリです。

⑦菓子工房くるひ /福岡県・福岡市

「有機チョコ 70% ガトーショコラ」¥468/¥460
※白砂糖不使用/グルテンフリー

有機チョコレートを使用し、生チョコに近い濃厚なグルテンフリーのガトーショコラ。

⑧niki(ニキ)/佐賀県・佐賀市

「フロランタンショコラ」¥438/¥430
※白砂糖不使用/卵・乳製品不使用/100%植物性

有機のココアやメープルシロップを使用。「カリッ」「ザクッ」の食感をお楽しみください。

【ワークショップ】「オーガニックチョコレート使用 優しく香るショコラ石けん作り」(要事前申込)

石鹸製造販売マイスターの松永麻衣さんを講師に、ハイカカオのチョコレートと油脂を使用した保湿力が高い石けんづくりを行います。
作成した石けん(1個 80~90g程度×3個分) 、レシピ、お土産石けん1個をお持ち帰り頂けます。

ワークショップ概要

・講師:松永麻衣さん(石鹸製造販売マイスター)@waltz_natural_works(Instagram)
・開催日時:2024年2月10日(土曜日)
 ≪1部≫ 10時~12時
 ≪2部≫ 13時~15時
・参加費:3,700円(税込)
・定員:各回12名 ※お子様は小学3年生以上~参加可能です。
・参加方法:事前予約制。
・参加希望の方は公式HPまたは店頭にてご予約下さい。
※2024年1月23日(火曜日)~募集開始(予定)。
※当日作成した石けんは1か月程度、乾燥熟成が必要となります。

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