自家製麺を毎日茹でる直前に成形しております。

冬は2日、夏は1日寝かせたうどんは、

モチモチとした当店独自の食感をお楽しみいただけます。

透き通ったつゆは、カツオをメインに、昆布、ウルメで出汁をとっています。

創業以来、地元で愛されてきた味をぜひご賞味ください。

オススメは「えびかき揚げ」。

「ごぼう」も人気メニューです。

ご来店をお待ち致しております。