×
当サイトでは、Cookieを使用して利用者の体験を向上させています。 閲覧を続行する場合は、当サイトでCookieの使用に承諾いただいたことになります。
詳細については、プライバシーポリシーをご覧ください。
同意する

SPOT

観光スポット情報

ちゃんこ 上潮

ちゃんこあげしお

中洲・春吉・川端

《鯵のすり身とスープのテイクアウト始めました!!》

上潮のちゃんこは先代大将が力士生活十四年間で一番気に入ったちゃんこ鍋で新鮮な真鯵を丁寧におろし、すり身にしてゴボウやネギで風味をつけ素材の旨さを大切にした奥深い味の鯵のすり身ちゃんこです。

元十両であった先代が十四年間の力士生活で毎日食べた「ちゃんこ」の中で、最も手間がかかり最もおいしかった料理が、新鮮な天然アジを丁寧におろし、すり身にしてゴボウやネギで風味をつけたこの「アジのすり身ちゃんこ鍋」でした。

今では手間がかかるということで各界でも作られないちゃんこ鍋です。
創業一九七一年、そのヘルシーでシンプルな味付けが女性のお客様にも大人気。
ちゃんこは苦手という方も、ぜひ一度ご賞味ください。

エリアガイド
目的から探す
観光スポット情報
体験型コンテンツ
観光ツアー情報
イベント情報
屋台情報
福岡を楽しむ
特集
観光モデルコース
福岡の巡り方
福岡グルメ
福岡みやげ
福岡の祭り
福岡のナイトタイム
福岡を知る
お知らせ
福岡の魅力
博多旧市街
観光エリアガイド
観光カレンダー
観光PR動画
交通情報
交通機関
市内交通ガイド
アクセスガイド
お得なチケット
旅の実用情報
観光案内所
両替・ATM
Wi-Fi情報
緊急時の連絡先
観光マナーとルール
宿泊税