食器、食材、空間と、とにかくこだわりずくしな贅沢な鉄板焼きでございます。ゆっくりじっくり丁寧に焼き上げる焼き野菜など地元で採れている旬な食材を仕入れ、ステーキは主に佐賀牛をご用意致しております。焼き方ひとつにもこだわりを持つ室ではお客様一人ひとりにご満足頂けることを心がけております。是非ご来店をお待ち申し上げております。