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EVENT INFO

イベント情報

長浜鮮魚市場 市民感謝デー 2023年12月 〜令和5年度最後の開催!【福岡市中央卸売市場鮮魚市場】

天神・薬院エリア

今回12月9日が令和5年度最後の開催!

長浜鮮魚市場では、仲卸売場棟など市場の一部を一般開放し、「市民感謝デー」を開催しています!

新鮮な魚介類・冷凍品・加工品などが目白押しです!
市場内を見学するもよし!お目当ての物を買うもよし!ぜひお越しください。

なお、市場会館はいつでもご利用いただけ、市場会館1階の飲食店では、新鮮な魚料理を召し上がることができます。

≪定例イベント≫

■本マグロの解体ショー・即売 ~毎回大人気~

仲卸売場棟内ではマグロを取り扱っています。
中でも「マツウオ」では、毎回「本マグロの解体ショー」が行われ、解体したマグロを即時販売します。
マグロ解体用の大きな包丁でさばく姿は大迫力!!来て・見て、マグロと一緒に写真を撮ってみては?
【時 間】9時30分頃~
【場 所】仲卸売場棟内「マツウオ」

■お魚さばき方体験

見せます!教えます!プロの鮮やかなさばき方のコツ!!
仲買のプロが魚のさばき方を実演し、見るだけでなく、魚をさばく体験ができます。
(※希望者多数の場合は抽選にて参加者を決定)
【時 間】10時頃~(9時過ぎより受付)
【場 所】仲卸売場棟内「アキラ水産」

■こどもお寿司握り体験(先着50人の小学生限定)

先着50人の小学生限定で、寿司職人からお寿司の握り方を教わり、実際に寿司握り体験ができます♪

【時 間】受付:開場~(先着順に整理券を配布)、体験:10時00分~(整理券の番号順に体験)
【場 所】 受付:仲卸売場棟入口、体験:市場会館2階第4会議室
【参加費】無料(事前申込不要)

■お魚さん展示コーナー

季節の旬の魚などを中心に、売台に魚が並び、それら魚の名前をパネル掲示します。普段あまり実物を見ることのない大型の魚も展示されるかも♪

【場 所】仲卸売場棟内「アキラ水産」

■お魚ふれあいコーナー

仲卸売場棟内「大幸水産」「マツウオ」では、活魚に触れることができるコーナーを設置します。
【場 所】仲卸売場棟内「大幸水産」「マツウオ」

■鮮魚等の販売

仲卸売場棟内では、活魚・鮮魚・冷凍品・加工品を販売します。
【場 所】仲卸売場棟内各店舗

≪こどもおさかな料理教室≫ ※要事前申込

料理研究家の古川先生を講師として、「タイのアクアパッツァ」を作ります。

・定員25名(市内在住の小学3年生~中学生と引率者)
※2023年12月5日(火曜日)迄に申込必要。応募者多数の場合は抽選。
・時 間:10時~13時頃まで
・参加費:1人500円
・申し込みは長浜鮮魚市場ホームページまで

≪明太子争奪!じゃんけん大会≫

市場で働く方とじゃんけんをして、勝てば明太子をゲット!
・時 間:11時~(景品が無くなり次第終了)
・場 所:市場会館1Fロビー

☆特別イベント☆

■かぼすヒラメの試食

大分県下入津かぼすヒラメ組合が「かぼすヒラメ」PRのため、刺身の試食コーナーを設けま
す。
・場所:市場会館1F仲卸売場側出入口付近

■アンケート記入コーナー

簡単なアンケートへの回答で景品をプレゼントします。
・場所:市場会館1F仲卸売場側出入口付近

≪12月の旬情報≫

海水温も低下し,壱岐・対馬や五島などの九州近海の魚に脂がのって美味しくなります。特にサバ,寒ブリ,アラ,アンコウなどの魚介類が豊富に水揚げされます。(※天候(時化)により魚が少ない場合もあります。)

≪来年度の市民感謝デー開催日について≫

今年度の市民感謝デーは12月の今回が最終回となります。来年度の日程につきましては、決まり次第お伝えします。

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