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EVENT INFO

イベント情報

第30回 博多FARMERS' MARKET【JR博多駅前広場】2020年2月開催!テーマは九州の旬。今回は『いちご』『大根』『ほうれん草』に注目!

博多エリア

「博多FARMERS’ MARKET」は、九州の生産者による「新鮮」で「おいしい」「笑顔」のマーケット!

大地の恵みを受けて育った「新鮮」で「おいしい」農産物や加工品を、生産者の方が自ら赴きJR博多駅前広場にて直接販売します。

5年目を迎えた今年度は「食べることの基本のき(=いろは)」をテーマに、楽しみながら学ぶ場をつくり、1年を通じて九州の「“旬”を食べる。“旬”を学ぶ。」ことにこだわった、リアルな食のマーケットとして開催します。

 5日間で約53の出店者が大集合!
出店農家さんと飲食店とのコラボレーションによるオリジナルメニューも販売!
新鮮な野菜から美味しい食事までお楽しみいただけます!

今回は、今旬の食材『いちご』『大根』『ほうれん草』にフォーカス!

2月はおでんや鍋に大活躍の「大根」と、緑黄色野菜の代表「ほうれん草」、〆のデザートに嬉しい「いちご」にフォーカスして、今が旬の九州の野菜や加工品が博多ファーマーズマーケットに集結!

【特別企画】~Special!! 旬を楽しむイベントが盛りだくさん♪~

★リアルいちごガチャガチャ

昨年大好評のリアルいちごガチャガチャがパワーアップして登場!
中には本物のいちご(粒)やいちごミニソフトがあたる券など、いちごにまつわる何かが当たります♪
実施日:2020年2月7日(金曜日)~11日(火曜日・祝日)
1回100円

★ほうれん草を最大限に味わう!ほうれん草鍋レシピ

副菜やメインの料理につけあわせに使われるほうれん草。そんな影の立役者であるほうれん草が主役の鍋レシピをご紹介します。中村農園さんが教えてくれた、農家メシレシピです。
実施日:2020年2月7日(金曜日)・10日(月曜日)
時間:14時~
※試食がなくなり次第終了となります。

★会場限定!ファーマーズおでん

福岡今泉にあるおでん屋「満月堂」さんが、博多ファーマーズマーケットの出店者さんの大根やその他食材を使ったおでんを考案&販売!
特製だしでじっくり煮込んだおでんを食べて、体の芯まで温まりましょう♪
実施日:2020年2月7日(金曜日)~11日(火曜日・祝日)
※満月堂ブースにて販売いたします。
※なくなり次第終了となります。

【博多ファーマーズマーケット オリジナルコラボ商品】

博多ファーマーズマーケットの出店者さんがコラボしてオリジナルメニューが完成!ぜひご賞味ください。
★イシダファームのいちごを使ったベーカリーなど
販売ブース:DEAN & DELUCA アミュプラザ博多ブース
出店日:2020年2月7日(金曜日)~9日(日曜日)

★イシダファームのいちごを使ったデザートピザ
販売ブース:mighty five starブース
出店日:2020年2月7日(金曜日)、2月9日(日曜日)~11日(火曜日・祝日)

★出店者さんの食材を使ったおでん
販売ブース:満月堂
出店日:2020年2月7日(金曜日)~11日(火曜日・祝日)

◆詳細は、博多FARMERS’MARKET facebookをご覧ください。

※万が一中止となる場合は上記facebookにてお知らせ致します。

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