店名は「帰り道にふらっと立ち寄って欲しい」という想いを込めています。
また、姉妹店に大人のミュージックバー「ONEDROP」があるので『吟』を選びました♪
オーナーのお父様が壱岐で漁師、弟様は養殖業のため天然から養殖まで新鮮で良質な壱岐の魚を仕入れることが出来ます◎店長の池元氏は「自由と調和がテーマ」と気さくに迎えてくれます。

◆コース
真味（しんみ）コース　5,500円
極み（きわみ）コース　11,000円

◆握り・巻物・一品
シャリは赤酢と米酢、黒酢をブレンドして使用。酸味を飛ばしてまろやかさと旨味を引き出す。
本日の握り3貫 1,100円　　マグロの食べ比べ 1,980円　　トロタク巻 935円 　蟹味噌豆腐 660円　

◆洗練された和モダン空間
L字型のカウンター（1名様〜6名様）
寿司屋では珍しいモダンな円卓（3名様〜4名様）