L’eau Blanche
ろーぶらんしゅ
中洲・春吉・川端【お知らせ】新型コロナウイルスの感染拡大に伴う「福岡コロナ警報」の発動や、感染拡大が収束するまでは、よかなびに記載の各店舗、施設、イベント等について休業、中止、営業時間等の大幅な変更の可能性があります。必ず事前に公式サイト等でご確認ください。
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素材の本質で描く、食の歓び
自然の中で育まれた一つひとつの実りには、たしかな息吹があります。
食材は大切な恵み。そして命をつくる糧。
素材の本質の中にある、生命力を引き出し、
「食」を通して伝えられる歓びを、一皿一皿に表現しています。
食は、生命の根源。
その考えを柱に、五感に触れる季節のコース料理をご用意いたします。