「博多 FARMERS’ MARKET」は、九州の生産者による「新鮮で」「おいしい」「笑顔」のマーケット!

大地の恵みを受けて育った「新鮮」で「おいしい」農産物や加工品を、生産者の方が自ら赴きJR博多駅前広場にて直接販売します。

5年目を迎えた今年度は「食べることの基本のき（＝いろは）」を、楽しみながら学ぶ場をつくり、1年を通じて九州の「“旬”を食べる。“旬”を学ぶ。」ことにこだわった、リアルな食のマーケットとして開催します。

 5日間で約61の出店者が大集合！
出店農家さんと飲食店とのコラボレーションによるオリジナルメニューも販売！
新鮮な野菜から美味しい食事までお楽しみいただけます！

今回は、今旬の食材『なす』『ぶどう』『れんこん』にフォーカス！

「ぶどう」はいつもと違う食べ方で楽しんで頂けるよう、出店農家さんと飲食店がコラボレーションして考案したぶどうPizzaの販売や、FARMER’Sスタッフが「なす」に合う油と調味料の組み合わせを考案して調理した「なす」を、来場の皆様にご試食頂き投票形式で1番を決めるHFMナスビーカップも開催！
その他にも九州の美味しい食材やフードをお楽しみください。

【特別企画】～Special!! 旬を楽しむイベントが盛りだくさん♪～

★数量限定！！ぶどうでPizza?ファーマーズスペシャルピザ販売！

ここでしか味わえない石窯で焼いたデザートで楽しむピザを堪能しよう！
今回特別に城﨑農園さんのぶどうを使ったデザートPizzaをキッチンカーの「MIGHTY FIVE STAR」が考案＆販売！
商品名：城﨑農園さんのぶどうを使ったクリームチーズのデザートPizza(蜂蜜かけ)
出店日：9月5日(木曜日)～9日(月曜日)
場所：MIGHTY FIVE STARキッチンカー

★HFMナスビーカップ！（試食）

なすと言えば油。油の種類を変えることで色々な食べ方を楽しめる食材のなすび。
ファーマーズスタッフが考えた「なす×油×調味料」の組み合わせを試食して一番気に入った組み合わせに投票！トーナメント形式で1番を決定します！
実施日：9月6日(金曜日)～8日(日曜日)
時間：15時～
※なくなり次第終了となります。

【博多ファーマーズマーケット オリジナルコラボ商品】

博多ファーマーズマーケットの出店者さんがコラボしてオリジナルメニューが完成！ぜひご賞味ください。
★出店農家さんの野菜や果物を使ったパンやジュースなど
販売ブース：DEAN & DELUCA アミュプラザ博多店ブース
出店日：9月7日(土曜日)～9日(月曜日)

★アグリオールスターズのぶどうを使ったケーキ
販売ブース：はらロール＋cafeブース
出店日：9月5日(木曜日)～9日(月曜日)

★中村農園のなすを使ったピザ仕立て串
販売ブース：本格炭火焼鳥　炭家108ブース
出店日：9月5日(木曜日)～8日(日曜日)

★アグリオールスターズのぶどうを使ったスムージー
販売ブース：Maazel Maazel ブース
出店日：9月5日(木曜日)～8日(日曜日)

※無くなり次第終了となります。

◆詳細は、博多FARMERS’　MARKET　facebookをご覧ください。

※万が一中止となる場合は上記Facebookにてお知らせ致します。

[出店者一覧]

1　Sketchers……米粉シフォンケーキ、焼き菓子、巨峰のレーズンサンド、巨峰サイダー
2　五島うどんマルマス……五島手延べうどん
3　手煎り珈琲豆の幸珈琲  ……コーヒー豆、パン、焼き菓子
4　竹千寿……◆九州産さつま芋ちまき等のちまき各種
5　KOYASU FARM……ヤギミルクアイス「うみあいす」、ヤギミルクソフトクリーム
6　豆腐工房ぬくもり畑……豆腐の味噌漬、豆乳ドレッシング、パテトフ
7　五島列島漁師手づくり網元・清兵衛 …… 赤かますの開きなどの干物各種
8　国産モリンガ専門店……モリンガ加工品、モリンガ種、モリンガ苗
9　しあわせトマト……トマト各種
10　松きのこの里……松きのこ、まつきのこのディップ、松きのこの天ぷらや中華ちまきなどのフード
11　DEAN & DELUCA アミュプラザ博多店……出店農家さんの野菜や果物を使用したジャンバラヤ、ベーカリー商品、ドリンク等
12　アイズスイーツラボ……ぶどうを使用したパンナコッタやジャム、なすとれんこんのパウンドケーキ、濃密熟ショコラ、ダックワーズ、タピオカパンナコッタ等
13　N-orangette……ぶどうを使用したシフォンサンド等の各種シフォンケーキやシフォンサンド、焼菓子
14　くじゅう高原地ビール　Beer Oh! ……地ビール、サイダー、骨付きフランク
15　島田梅園……★とうがらし、かぼちゃ
16　川田農園……★イチジク、桃ジュース、ジャム各種、蜂蜜
17　ビオ・マルシェ……★れんこん、パプリカ等の有機野菜、有機加工品
18　林農園～朝倉市杷木～……★梨、梨加工品
19　Maazel Maazel……アグリオールスターズのぶどうを使用したスムージーや各種スムージー、れんこんを使用したスープや各種スープ
20　安田蒲鉾店……飛魚(あご)の蒲鉾、厚焼、地元産の魚を使った揚げ蒲鉾
21　中村農園……なすやにんにくなどの野菜
22　ひかる農園……★梨
23　アグリオールスターズ……★ぶどう
24　お茶の嬉野園……嬉野茶各種
25　鹿児島鹿屋パパイヤ研究会・よかど市……★なす、★ぶどう、パパイヤ等の鹿児島大隅半島産農産物や加工品
26　イシダファーム……ソフトクリーム、カクテル、フロート、ジャム、シロップ
27　tenjiku……お茶、★梨、★ぶどう、生姜
28　ピュアリィ……純米酢、万能酢、切り干し大根、自然栽培米等
29　ぽてと倶楽部……アスパラガス、そばの実、お米等
30　カフェとんぼ……餅菓子
31　九州うまいハム.coｍ……◆れんこん入りソーセージ、◆れんこんカレーライス、スローライフ工房　九州産豚肉のハム・ソーセージ
32　四季のぬか漬け本舗……ぬか床、漬物、味噌などの加工品
33　柚子胡椒専門店会員制伍代長谷部……柚子胡椒、柚子の秘水等
34　奥八女　茶の葉堂……八女茶、菓子
35　みんなの木ぱん……食ぱん、菓子ぱん
36　藤一……◆藤一特製焼きなす田楽風、自家製肉辛味噌、ソーセージ
37　福岡県農業大学校　研修科……★なす、★ぶどう等の野菜、その他加工品
38　大石商店……しいたけ、藻塩
39　芳香園……★豊水梨、ドライ梨、梨ジャム、梨酢
40　たかき穂多留市……★梨や★なす等の野菜、ゆず胡椒、乾燥シイタケ等の加工品
41　ひもの大嶋屋……干物、海産珍味
42　城﨑農園……★巨峰やシャインマスカット等のぶどう各種、★梨
43　奥八女星野茶農家高木茶園…… 緑茶
44　インパクト……スモモや梅等のジャム、シロップ
45　ミートアップ＆お肉の三周家……◆博多　野菜サンド、お肉屋さんのカレー
46　はらロール＋café ……◆アグリオールスターズのシャインマスカットを使用したロールケーキ等のロールケーキ各種、ジンジャーハニーティー等のドリンク各種
47　生島農園……★れんこん、七夕コシヒカリ
48　長岡順やさい……★なす、生姜、パプリカ等の野菜
49　弥生が丘養蜂園……国産はちみつ
50　鶴製茶……茶
51　macotofarm……なすやズッキーニ、オクラ等の野菜
52　本格炭火焼鳥　炭家108……◆中村農園のなすを使ったピザ仕立て串、◆福岡県産 手作り鶏れんこんつくね串等
53　MIGHTY FIVE STAR……◆城﨑農園のぶどうを使ったデザートpizza等の各種pizza
54ひろきゆうき農場……★なす、米、ごぼうなどの野菜
55　道の駅むなかた……むなかたの食材を使用した加工品
56　Rossa Garage……食パン、ラスク、ジャム、ミルクボールパン
57　TOBIKATAYA……◆れんこんと大葉のソーセージ、上陽豚バラ串、スモークチキンレッグ、桑の葉茶、八女地ビール
58　筒井時正玩具花火製造所……食パン、花火
59　フードアトリエ湖舟わたなべたかこ……れんこんチップ、季節のジャム、パクチーペースト等
60　miel……◆ぶどうや梨などのカジツ氷、果物、柿みそ
61　さくらファーム……★オイスターマッシュルーム、にんにく、黒にんにく

・★印は旬の青果　　・◆印は旬の食材を使ったフード
※収穫状況など生産者の都合によりお休みする場合がございます。