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第27回 博多FARMERS' MARKET【JR博多駅前広場】2019年4月開催!テーマは九州の旬。今回は『春キャベツ』と『トマト』にフォーカス

博多エリア

「博多 FARMERS’ MARKET」は、九州の生産者による「新鮮で」「おいしい」「笑顔」のマーケット!

大地の恵みを受けて育った「新鮮」で「おいしい」農産物や加工品を、生産者の方が自ら赴きJR博多駅前広場にて直接販売します。
5年目を迎えた今年度は「食べることの基本のき(=いろは)」を、楽しみながら学ぶ場をつくり、1年を通じて九州の「“旬”を食べる。“旬”を学ぶ。」ことにこだわった、リアルな食のマーケットとして開催します。
 5日間で約55の出店者が大集合!新鮮な野菜から美味しい食事までお楽しみいただけます!

今回は、今月の旬食材『春キャベツ』と『トマト』にフォーカス!「春キャベツとトマトを使ったベジフルフラワー(野菜のブーケ)を作るワークショップ」や「トマトすくい」などのイベントも開催します。

 その他にも九州の美味しい食材やフードをお楽しみください。

【特別体験企画】~Special!! 旬を楽しむイベントが盛りだくさん♪~

★トマトすくいでトマトをGET!

金魚すくいならぬ‟トマトすくい”を体験できます。すくったトマトはもちろんお持ち帰りOK!
日にち:4月27日(土曜日)~29日(月曜日・祝日)
時間:12時~17時
体験料:1回200円
※持ち帰りのトマトには上限があります。
※なくなり次第終了

★オリジナル「ベジフルフラワー」を作ろう!

‟見て”‟食べて”楽しむお野菜の花束、「ベジフルフラワー」作りができるワークショップを開催します。
今月のpick up食材である「トマト」と「春キャベツ」をメインに、自分だけのオリジナルベジフルフラワーを作りませんか?
ブース名・講師:ベジフルフラワーワークショップ 佐々野祐加先生
日にち:4月28日(日曜日)、29日(月曜日・祝日)
時間:12時~14時30分、15時30分~18時
体験料:2,000円/人 3,000円/ペア割
※最終受付17時30分
※人数に限りがあります。お早めにお越しください。
※満席の場合は、お待ちいただく場合があります。

【博多ファーマーズマーケット オリジナルベジまん「ファーまんズ」完成!】

お野菜中心の肉まんのお店「ベジまん」と博多ファーマーズマーケットがコラボして、ファーマーズ+饅頭=ファーまんズを作りました!
さらに!べジまんの具は出店農家さんのお野菜を使用。ぜひご賞味ください。
コラボメニュー名:トマパラさんのトマトを使ったファーまんズ(べジまん)
日にち:4月26日(金曜日)~30日(火曜日・祝日)
※べジまんブースにて販売します。

 ◆詳細は、博多FARMERS’ MARKET facebookをご覧ください。

 

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