ワインショップ”イル　サポーレ”のワインをより美味しく！楽しく！飲むイベント。
10月は、薬膳料理レッスン＆ワイン1本、更に薬膳座学セミナー付の内容盛沢山！

＜薬膳料理レッスン＞
普段見過ごしがちな生薬を使ってのレッスン！
今回の生薬は乾燥の秋に向けての潤すメニューで”白きくらげと松の実”を使った3品の薬膳料理を作ります。
料理レッスンはデモで行いますので実際の調理はご覧いただくのみとなりますが、出来上がった料理は皆さまにお召し上がりいただきます。
講師は、国際中医師・国際薬膳管理士　吉田　明暉代　先生。
幅広い分野の薬膳に精通し日本全国で活躍される人気の先生です。
どんな料理か楽しみですね！

＜ワイン＞
秋の薬膳料理に合わせた南オーストラリアの白ワインをおひとり様1本付き。
お刺身にも合うように・・・と、造られたワイン、その名もSASHIMIは、レモンやライムを想わせる果実味と酸が特徴の上質な味わいのワインです。
薬膳料理のお食事とご一緒に飲んでも構いませんし、お車の方や飲めない方はお持帰りいただいても構いません。