百千鳥茶会ーはじめての親子茶会ー

親子で参加する、やさしいお茶会です。
和菓子職人さんと一緒に和菓子をつくり、お茶屋さんに抹茶の点て方を習います。
初心者もお子さんも、外国の方も歓迎です。

このお茶会では、職人さんと一緒に和菓子を手作りし、
お茶屋さんから抹茶の点て方と飲み方を習います。
自分でつくった和菓子で飲む抹茶は、
きっと特別な味がします。
お茶の知識はいりません。
写真を撮っても大丈夫。
質問しても大丈夫。
気取らない雰囲気のなか、やさしく解説いたします。
お茶室のなかで大事なことは、
日常の喧騒からはなれて、ものを大切に扱い、
おいしいものを愛でること。
お茶会でしか体験できない、
心ときはなたれる瞬間を
ご家族で味わいにきてください。

講師プロフィール：
亭主：丹羽真一（にわ しんいち）
大分県中津市の日本茶専門店「丹羽茶舗」5代目。
2012年「丹羽茶舗喫茶室」をオープン。
煎茶や抹茶の魅力を伝える活動を行っている。
2014年より当NPO主催「はじまりの茶会」の亭主を務める。

講師：松尾和明（まつおかずあき）
福岡市の柳橋連合市場内にある老舗菓子舗「鮹松月（たこしょうげつ）」の4代目。
京都の老舗和菓子店「末富（すえとみ）」にて５年間修行した後、 地元福岡へ戻る。
日々、四季折々のかわいい和菓子づくりに情熱をかけている。

『はじめての方へ』
百千鳥のお茶会は、はじめての方にも
「お茶っておもしろい!」と
感じていただくことを目標にしています。
茶道をまったく知らなくても大丈夫。
お茶のいただき方などは会中でご説明します。
お菓子を食べるための懐紙・菓子切もご用意していますので、
手ぶらで来てください。
服装はカジュアルでも大丈夫です。
気楽な雰囲気の中で、
お茶が大事にしている考え方や、
ものを大事に扱うためのコツなど、
少しずつお伝えできれば幸いです。