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とりやき 八

とりやきはち

南エリア

【お知らせ】福岡県への新型コロナウイルスの感染拡大に伴う「緊急事態宣言」(2021年5月12日(水曜日)~6月20日(日曜日)発出に伴い、公共施設やイベント、店舗等について休館・休業、営業時間の短縮等の対応が行われます。
よかなびに記載の各店舗、施設、イベント等について休業、中止、営業時間の大幅な変更等が予想されます。必ず事前に公式サイト等でご確認ください。
福岡市からの新型コロナウイルス感染症関連の情報はこちら

店主がメインで扱うのは「さつま知覧どり」。肉本来の旨みと歯ごたえの良さが特徴だ。砂肝、白肝、ささみのほか「鶏とろ」などの希少な部位まで揃い、客ら自ら七厘で焼く。
看板の「ぢどりもも焼き」は必食。脂がのった皮の湯引きは食感がプリプリ。胡麻サバからヒントを得た「ごまどり」、「地鶏ワンタン」や「鳥もつ鍋」など個性的な一品料理もある。食事の締めは鶏そばが人気。
2015年9月、中央区薬院に2号店がオープンしました。

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