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アジアンフードフェスティバル【ボートレース福岡】2019

天神・薬院エリア

タイと韓国のグルメが大集合!東京からやってきた有名店の看板メニューも登場!

12月7日(土曜日)・8日(日曜日)、14日(土曜日)・15日(日曜日)にボートレース福岡にて、アジアンフードフェスティバルが開催されます。当日は食育ワークショップやマルシェも同時開催!

今回のフェスオリジナルメニューもあるので、是非足を運んでみて!

◇テーマ:タイ 12月7日(土曜日)~12月8日(日曜日) 

~本場タイの食卓を再現する「ゲウチャイ」監修「ガパオ+サイオア」~
本場のタイの香辛料、食材を使用したタイ料理の有名店「タイフードマーケット/ゲウチャイ」が監修(調理・調味・指導)。甘味・辛味・酸味・塩味・香辛料が醸し出すハーモニーは一度経験するとやみつきになること間違いなしです!

・フードメニュー(300円~)
ガパオ+サイオア
辛くないタイスープ「トムカーガイ」(今回だけのオリジナルメニュー)
ガパオライス
カオソーイ
パッタイ
トムヤムクリスプ
ガイヤーン
トムヤムナッツ
トムヤムクン
カイパロ
タピオカスイーツ
ルワム・ミッ

・アジアンファストフードを作ろう!「タイ米 辛くないグリーンカレー」(参加無料)
定員:各回先着10名(予定)
時間:各日4回開催 (各回15分~20分)
①12時15分~ ②13時45分~ ③14時30分~ ④15時15分~  

・新鮮!マルシェ!
新鮮な野菜や果物、ハーブからお菓子や工芸品までバリエーションも豊富に取り揃えたマルシェ。

 

◇テーマ:韓国 12月14日(土曜日)~12月15日(日曜日)

~一大ブームを巻き起こしている”チーズタッカルビ”発祥の店「市場(シジャン)タッカルビ」~
2017年JKC選定新語第1位になるなど、話題の「チーズタッカルビ」の元祖「市場タッカルビ」が出店!ここでしか味わえない本格的な「参鶏湯(サムゲタン)」とともに本場韓国の味をご堪能下さい。

・フードメニュー(300円~)
参鶏湯
チーズタッカルビ
5味5色ロール(今回だけのオリジナルメニュー)
ビビンバ
キムチラーメン
チヂミ
キムパップ
チャプチェ
キムチ
トッポギ
プルコギ
ヤッカ
ホットク

・アジアンスパイスを作ろう!(参加無料)
定員:各回先着10名(予定)
時間:各日4回開催 (各回15分~20分)
①12時15分~ ②13時45分~ ③14時30分~ ④15時15分~  

・新鮮!マルシェ!
新鮮な野菜や果物、ハーブからお菓子や工芸品までバリエーションも豊富に取り揃えたマルシェ。

 

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