おしゃれな音楽が流れるスタイリッシュな店内で、博多の味「水炊き」が味わえるお店。
九州産にこだわり新鮮な材料だけを使用した「とり田」の水炊き。
贅沢に丸鶏と水のみで６時間以上炊いて作るスープ。
鶏肉は新鮮な九州の若鶏を使い、柔らかな弾力がある。
鶏本来の味を引き立てるよう薬味にもこだわりました。
滋味深い博多の伝統料理水炊きを特製ぽん酢と完熟果肉入りの自家製柚子胡椒でお召し上がりください。
博多の伝統の味をお楽しみ下さいませ。