名古屋名物『ひつまぶし』の専門店『備長』九州（博多　中洲）初出店。

炭火でじっくりと焼き上げたうなぎには、香ばしい風味と旨みがグッと凝縮されています。

身はサクっ、皮はパリパリ、身はふっくらとした絶品のうなぎが味わえるのは、一匹一匹の違いを見極め、焼き方を変えるというプロの技によるものです。

３度おいしい名古屋の味！本格ひつまぶしが味わえる当店へぜひお越しください。

■テイクアウトあります。
■中洲周辺　配達（デリバリー）いたします。
詳しくは092-409-6522