繁華街が隣接しながらも落ち着いた空気が漂う大人のグルメ街・春吉 路地裏を進んだ先に、ひっそりと佇むのが2020年8月に渡辺通りの路地裏から移転リニューアルした【鶏刺焼鍋さるく】。

看板メニューの鶏料理は朝引きの鶏を使用する他、提供する料理は地産地消にこだわり、福岡県八女産の食材を厳選。
福岡市内でここでしか食べれない幻の八女炭蘇鶏を使用しています。
一人飲みや気の知れた友人、デートや女子会など様々なシーンで“大人の隠れ家”をご利用ください。