非常識 ビストロ マルコ
ひじょうしきびすとろまるこ
今泉・警固・薬院![お通しのガレット](https://yokanavi.com/assets/uploads/2024/04/fb4f101_s_0n6k-768x1024.jpg)
![お通しのライスコロッケ。中はリゾットとモッツァレラ。](https://yokanavi.com/assets/uploads/2024/04/fb4f101_s_0n6l-768x1024.jpg)
![ソーセージを干してます。](https://yokanavi.com/assets/uploads/2024/04/fb4f101_s_0n6d-1024x1024.jpg)
![theマルコビール](https://yokanavi.com/assets/uploads/2024/04/fb4f101_s_0n6m-768x1024.jpg)
当店では一般的といわれる調理法ではない
「非常識」といわれるような調理法で
料理をお出しします。
なぜなら、実はこれが素材の旨味を
最大限に引き出す調理法もあるからです。
さらに人気ホテルや人気レストランでの経験を
生かし、フレンチとイタリアンを融合させた
他店ではなかなか味わえない、
当店ならではの料理をお出ししています。
商標登録を取った「神の牛生ハム」は
マルコならでは!
世界でもなかなかお目にかかれないハム。です。
カップルや夫婦での利用、団体で利用出来る
半個室スペースも有ります。