新鮮魚介や九州の食材、旬素材にこだわりの出汁…
食材の「走り」「旬」「名残」を伝える本格割烹を居酒屋感覚でご堪能いただけます

日本料理の本場・関西エリアの数々の人気店での修行を経た店主が毎日自ら食材を買い付けし
その素材にあった美味しくなる調理を心掛けお客様のもとへ料理をご提供いたします。

地酒や季節のお酒も種類豊富にご用意
掘りごたつでゆったりと寛いでお過ごしください