もつ鍋コース3,000円〜（牛タンつくねスープ/博多酢もつ/博多明太子/旬野菜ナムル/牛タン唐揚げ/博多もつ鍋/〆ちゃんぽん麺）

当店のもつ鍋はまずベースとなる牛テールスープと牛タンつくねをお召し上がりいただきます。
その後は、こだわりの返し味噌と野菜を追加し引き立つ"もつ鍋"を。
2度美味しいこだわりの食べ方でお楽しみください。

こだわりのスープ
“牛”には“牛”を。牛テールと牛タンからとったこだわりの出汁。そこに厳選した３種類の九州味噌をブレンドした特製の返し味噌を合わせたスープに厳選されたもつや糸島産の野菜が溶け込むことでまろやかさが増し旨味を引き立てます。〆のちゃんぽん麺にも濃厚に絡み味、食感ともに最後までお楽しみいただけます。