長浜市場に店主自ら出向き仕入れをいたします
そのため　その日の魚の具合により
多少　金額は前後致します
物により　良くない場合は無理には揃えませんのでご了承ください

なるべく旬の物　地の物を仕入れます

煮物、揚げ物　等はございません
刺身、鮨がメインとなります

お酒は日本酒、焼酎、シャンパン、ワインがございます

江戸前鮨を楽しんで頂けましたら　幸いでございます