厳しいチェックをクリアした子牛が松尾牧場に来て最初にする事は鼻に付いている輪を外すことです。心地いい海風が吹き抜ける高台の牛舎で音楽を聴きながらオガクズの上で寝そべり毎日ストレスを与えないように飼育され、餌も厳密に配合された物をたくさん食べています。これが『松尾牧場の伊万里牛』の美味しさの秘密です。