百年以上博多で愛される唯一の造り酒屋
博多のまちに唯一残る酒造場として知られる「石蔵酒造」。海運業などを営んでいた「石蔵屋」が江戸時代に酒造業に参入したことからその歴史が始まります。ここでは日本の文化と知恵が凝縮された酒造りの技が明治以降、絶やすことなく受け継がれています。

博多旧市街にかける思い
「百年蔵」や「吟醸如水」などのお酒の試飲や販売を行う製造直売所を併設するほか、まちなかに残る歴史ある空間として披露宴やコンサート等も開かれる場所として多くの人々に親しまれています。第１酒造所は神屋町にありました。空襲で全焼したため、現在は残っていませんが、ルーツは博多旧市街にあります。まちなかにありながら歴史を感じられる百年蔵に、お気軽にお立ち寄り、ぜひ試飲やお買い物を楽しんでください。