美食寶庫福岡除了明太子，拉麵等經典美食之外，也有鮮為人知的精緻點心和傳統工藝品等人氣商品。在眾多福岡特產中，為您推薦值得珍藏的佳品！
SOUVENIR
福岡特產禮品
筑紫麻糬
使用筑紫平原等九州地區特產的「肥沃米」和講究的純水熬煉製成的可口麻糬。將稀有品種的「玉譽」大豆煎炒後去皮，使香味和甜味發揮得淋漓盡致的黃豆粉，別具一番風味。依個人喜好亦可加黑糖蜜享用…。
代錶店
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- 店鋪名稱
- 筑紫糕餅店 如水庵 博多站Ming1號店
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內Ming
- 營業時間
- 9:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-441-0052
-
- 店鋪名稱
- 筑紫糕餅店 如水庵 博多站DEITOS1號店
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內博多DEITOS
- 營業時間
- 8:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-441-0052
-
- 店鋪名稱
- 福岡機場國際線免稅店美食廣場
- 地址
- 郵遞區號812-0851 福岡市博多區青木739 福岡機場國際線航廈
- 營業時間
- 8:00～最晚班機出發為止
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-483-7003
雪兔
不使用雞蛋而是以明膠製成的蓬鬆柔軟的棉花軟糖。對雞蛋過敏的人亦可安心享用。51年來一直很暢銷的糕點。
代錶店
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- 店鋪名稱
- Gâteaux風月 博多站Ming店
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內Ming
- 營業時間
- 9:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-441-6443
三層重疊 黑田武士煎餅
創業於1700年代。依照為黑田藩武士製作甜點的精湛技術，成功地製作了1951年當時被認為不可能做得出的立體米果仙貝「黑田武士煎餅」。300年來的傳統和風味，依然被珍惜地傳承到第15代的現在。
代錶店
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- 店鋪名稱
- 加美家製菓
- 地址
- 郵遞區號810-0063 福岡市中央區唐人町1-2-19 唐人町商店街
- 營業時間
- 9:00〜18:30
- 公休日
- 不定期休息
- TEL
- 092-751-1250
鶴乃子
在博多地區誕生的名牌糕點鶴乃子，受到顧客的愛戴已有百餘年。蓬鬆的麵餅裏包著濃郁風味的蛋黃餡，味道淡甜甘醇。
代錶店
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- 店鋪名稱
- 石村萬盛堂 總店
- 地址
- 郵遞區號812-0028 福岡市博多區須崎町2-1
- 營業時間
- 9:00〜19:30
- 公休日
- 元旦
- TEL
- 092-291-1592
-
- 店鋪名稱
- 石村萬盛堂 博多站Ming店
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內Ming
- 營業時間
- 9:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-451-2728
博多獻上
把混合生薑、肉桂的糖蜜夾在有獻上花樣的薄皮中的糕點。亦最適合做為茶會上的乾果點心。點心的造型設計是來自上獻給江戶幕府的博多織之花樣而創作出來的。
代錶店
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- 店鋪名稱
- 福岡三越 菓遊庵
- 地址
- 郵遞區號810-8544 福岡市中央區天神2-1-1 福岡三越地下2樓
- 營業時間
- 10:00〜20:00
- 公休日
- 元旦
- TEL
- 092-726-7824
-
- 店鋪名稱
- 博多 川端町
- 地址
- 郵遞區號812-0027 福岡市博多區下川端町3-1 Riverain中央大樓1樓
- 營業時間
- 10:00〜18:00
- 公休日
- 年末年始
- TEL
- 092-262-0555
黑田米花糖
使用日本國產米做成爽口甜淡的風味，讓人百吃不厭。是代表福岡博多的口味，長期以來備受愛戴。
代錶店
-
- 店鋪名稱
- 兜屋總店
- 地址
- 郵遞區號812-0022 福岡市博多區神屋町2-11
- 營業時間
- 9:00〜17:00
- 公休日
- 星期日節日
- TEL
- 092-291-4530
千鳥豆沙包
把北海道產的菜豆和粗砂糖熬煮成頂級純白的豆沙餡，再把麵粉，雞蛋，上等白糖，米糖漿，蜂蜜用手揉成生麵餅，將豆沙餡包起來烘烤成黃金色的千鳥豆沙包。
代錶店
-
- 店鋪名稱
- 千鳥屋 吳服町總店
- 地址
- 郵遞區號812-0036 福岡市博多區上吳服町10-1
- 營業時間
- （平日）9:00〜19:00
（星期日節日）9:00〜18:00 - 公休日
- 元旦
- TEL
- 092-283-8101
-
- 店鋪名稱
- 千鳥屋 中央店
- 地址
- 郵遞區號811-0119 福岡縣糟屋郡新宮町綠濱1-2-5
- 營業時間
- 9:00〜19:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-962-0314
博多通麗門
在傳統日式糕點製法的博多甜點引進西洋的材料，以新法製成的「博多通麗門（Torimon）」，充滿了博多人喜愛的時尚氣息。這只有博多才有的糕點榮獲「世界食品品質評鑑大賞」的最高階特別金獎。
代錶店
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- 店鋪名稱
- 明月堂 博多站Ming1號店
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內Ming
- 營業時間
- 9:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-441-6445
-
- 店鋪名稱
- 明月堂 博多站DEITOS1號店
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內博多DEITOS
- 營業時間
- 8:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-441-0386
-
- 店鋪名稱
- 福岡機場國內線第2航廈2樓 菊花瓣
- 地址
- 郵遞區號812-0003 福岡市博多區大字下臼井767-1
- 營業時間
- 6:30〜20:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-611-3066
二〇加煎餅
使用福岡產麵粉和大量雞蛋烘烤成傳統的質樸風味的米果仙貝。從明治39年（1906年）發售以來一直是很暢銷的商品，在電視頻道上也備受矚目。
代錶店
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- 店鋪名稱
- 東雲堂 博多站Ming店
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內Ming
- 營業時間
- 9:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-431-4490
-
- 店鋪名稱
- 東雲堂 博多站DEITOS店
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內博多DEITOS
- 營業時間
- 8:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-411-1681
寶滿山
太宰府天滿宮官廳承辦商 梅園點心店的「寶滿山」是呈獻給皇家貴族的高級點心。它使用全蛋的材料，既不是淡雪羹也不是米粉糕卻有高雅的風味，廣受文人墨客和茶藝人士的喜愛，也獲得茶道家松永安左衛門的極力讚賞。
代錶店
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- 店鋪名稱
- 太宰府天滿宮官廳承辦商 梅園點心店
- 地址
- 郵遞區號818-0117 太宰府市宰府2-6-16
- 營業時間
- 8:30〜18:00
- 公休日
- 1月8日・8月中旬的數日
- TEL
- 092-922-4508
博多之女
仿效博多人形般溫柔優雅的的模樣而製成的「博多之女」糕點，把紅豆羊羹澆注到年輪蛋糕中，切成一小口的尺寸，方便取用。自昭和47年（1972年）開始銷售至今，現已成為博多最具代表性的名牌糕點。
代錶店
-
- 店鋪名稱
- 二鶴堂 總公司小賣店
- 地址
- 郵遞區號812-0054 福岡縣福岡市東區馬出6-15-21
- 營業時間
- 10:00〜17:00
- 公休日
- 星期六・日（正月不定期休息）
- TEL
- 092-621-8881
-
- 店鋪名稱
- 博多之女本本舖 二鶴堂 博多站Ming店
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內Ming
- 營業時間
- 9:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-441-6442
-
- 店鋪名稱
- 博多之女本舖 二鶴堂 博多站DEITOS店
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內博多DEITOS
- 營業時間
- 8:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-473-0811
博多布拉布拉
以佐賀縣產的糯米做成柔嫩的麵糰為外皮，再用北海道十勝產的紅豆做成稍帶鹹味的獨家特製紅豆沙包進去，具有傳統質樸風味的日式糕點。
代錶店
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- 店鋪名稱
- 左衛門 天神總店
- 地址
- 郵遞區號810-0001 福岡市中央區天神2-7-22
- 營業時間
- 9:00〜19:30
- 公休日
- 元旦
- TEL
- 092-741-3616
-
- 店鋪名稱
- 左衛門 博多站Ming店
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內Ming
- 營業時間
- 9:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-472-2893
-
- 店鋪名稱
- 左衛門 博多站DEITOS店
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內博多DEITOS
- 營業時間
- 8:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-411-3833
辛子明太風味脆餅 Menbei
一入嘴就欲罷不能！回頭客不斷湧現的明太子米果仙貝。越吃越上癮，越能感受到原材料所流露出來的真實美味。做為旅遊的伴手禮自不在話下，居家品嘗或贈送親友皆大歡喜。
代錶店
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- 店鋪名稱
- 福太郎 博多站DEITOS店
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內博多DEITOS
- 營業時間
- 8:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-433-1331
-
- 店鋪名稱
- 福太郎 博多站Ming店
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內Ming
- 營業時間
- 9:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-432-3131
-
- 店鋪名稱
- 博多阪急 MENBEI廣場店
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡縣福岡市博多區博多站中央街1-1 博多阪急地下1樓
- 營業時間
- 10:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-419-5978
明太子
昭和24年（1949年）創業者川原俊夫首先製作出「美味的明太子」。現在成為代表博多的家鄉味備受喜愛。作為紀念川原俊夫的百歲誕辰而發售的「tubu tube」筒裝顆粒明太子，不費時不費力即可選購到美味的明太子，廣受好評。
代錶店
-
- 店鋪名稱
- 美味明太子 FUKUYA
- 地址
- 郵遞區號810-0801 福岡市博多區中洲2-6-10
- 營業時間
- （平日）8:00〜24:00
（星期日節日）9:00〜19:00 - 公休日
- 年初
- TEL
- 092-261-2981
明太子
明太子的發祥地在博多地區的中洲，自創業以來已有50多年。現在依然遵循著古老的製法，把傳統的美味代代傳承沿襲至今。嚴格挑選最新鮮最高級的明太子魚卵，用手工精心製作而成。
代錶店
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- 店鋪名稱
- 福岡機場 ANA FESTA
- 地址
- 郵遞區號812-0003 福岡縣福岡市博多區大字下臼井767-1
- 營業時間
- 6:30〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-621-4049
-
- 店鋪名稱
- 芥末明太子 MUKAI
- 地址
- 郵遞區號812-0039 福岡縣福岡市博多區冷泉町7-9
- 營業時間
- 9:00〜17:00
- 公休日
- 星期日節日
- TEL
- 092-291-1458
明太子
福さ屋的明太子是把新鮮的鱈魚子醃泡在魚醬和香辣調料汁裡三天三夜，慢慢地引出適當的辣味和美味。
代錶店
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- 店鋪名稱
- 福さ屋 博多站Ming店
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內Ming
- 營業時間
- 9:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-481-2983
明太子
在混合海帶，香橙，酒，辣椒做成極品的調料汁裡，經過168小時慢慢地醃製而成的明太子，是辣味美味恰到好處的明太子魚卵。此外，YAMAYA九州限定的無著色明太子（附帶佐料汁），食用時可以佐料汁調整味道的濃淡。
代錶店
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- 店鋪名稱
- YAMAYA 天神總店
- 地址
- 郵遞區號810-0001 福岡市中央區天神3-3-5 久保田大樓1F
- 營業時間
- （平日）10:00〜19:00
（星期六日節日）9:00〜19:00 - 公休日
- 元旦
- TEL
- 0120-984-808
-
- 店鋪名稱
- YAMAYA中洲店
- 地址
- 郵遞區號810-0801 福岡市博多區中洲2-3-12 八和大樓1F A號
- 營業時間
- （平日）17:00〜23:30
（星期日節日）10:00〜16:00 - 公休日
- 元旦
- TEL
- 092-272-2077
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- 店鋪名稱
- YAMAYA 博多站Ming店
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內Ming
- 營業時間
- 9:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-432-9081
八女茶香金祥
兼具香味，美味，澀味，風味均衡的良質煎茶，是本店最受歡迎的商品。
代錶店
-
- 店鋪名稱
- 角之八女茶 總店
- 地址
- 郵遞區號811-1356 福岡市南区花畑1-1-5
- 營業時間
- 10:00〜19:00
- 公休日
- 不定期休息
- TEL
- 092-566-3777
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- 店鋪名稱
- 角之八女茶 AEON福重店
- 地址
- 福岡市西區拾六町1-7-1 AEON福重店
- 營業時間
- 9:00〜20:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-895-2026
夢想仙樂
把蒸餾好的大麥燒酒放在西班牙產的雪利酒桶裡，長時間慢慢地醞釀而成。經過長時間的歲月孕育出成熟濃郁的味道，以及只有在雪利酒桶才能釀出的甘醇香味，可以享受直接飲用或加冰塊的兩種樂趣。
代錶店
-
- 店鋪名稱
- 福岡機場國內線第2航廈2樓 岩田屋機場店
- 地址
- 郵遞區號812-0003 福岡縣福岡市博多區大字下臼井767-1
- 營業時間
- 6:30〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-611-4188
-
- 店鋪名稱
- 博多阪急百貨店 日本酒洋酒區
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡縣福岡市博多區博多站中央街1-1 博多阪急地下1樓
- 營業時間
- 10:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-461-1381
-
- 店鋪名稱
- 福岡三越 酒舖
- 地址
- 郵遞區號810-8544 福岡市中央區天神2-1-1 福岡三越地下2樓
- 營業時間
- 10:00〜20:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-724-3111
海螺小姐筷子組合
福岡出生的人氣漫畫家長谷川町子所描繪的「海螺小姐」一家人，被設計成惹人憐愛的筷子。除了海螺小姐以外，還有富士電視台人氣節目的商品，福岡軟銀鷹職棒相關的商品，及其它九州限定的點心等，種類豐富齊全。請務必光臨本店。
代錶店
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- 店鋪名稱
- 新屋-SHINYA-
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內Ming
- 營業時間
- 9:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-441-9755
博多人形「孫」
偶人作家極盡巧思創作的博多人形。傳承自古以來的匠心，將偶人塑造出優美典雅又惹人憐愛的造型。對博多人形情有獨鍾的增屋，店內陳列著作家們的各種精心創作。
代錶店
-
- 店鋪名稱
- 增屋 川端總店
- 地址
- 郵遞區號812-0026 福岡市博多區上川端町6-138 上川端商店街
- 營業時間
- 10:00〜19:00
- 公休日
- 年末年始
- TEL
- 092-281-0083
-
- 店鋪名稱
- 增屋 博多站店
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內Ming
- 營業時間
- 9:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-441-3355
博多人形「夢」
博多地區首屈一指的老店，也是"博多唯一"的偶人專賣店。站在第一線的第三代店家主人從獨具風格的作家中精挑細選作品，自己本身也參與原創博多人形的企劃和製作。想要觸摸感受真正的博多人形時，本店將獨得您的信賴。
代錶店
-
- 店鋪名稱
- 人形之後藤
- 地址
- 郵遞區號810-0005 福岡市中央區清川1-11-3
- 營業時間
- 10:00〜18:00
- 公休日
- 星期日
- TEL
- 092-531-1510
博多人形「戀戀」
女性偶人大師川崎幸子創作出萬葉集詩歌般的世界。大師以日本現存最古老的和歌集「萬葉集」裡面的詩歌作為表達意念，將戀愛中女人的悲傷，嬌豔，細緻的情懷融入偶人之中。
代錶店
-
- 店鋪名稱
- HAKUSEN
- 地址
- 郵遞區號812-0012 福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多站內Ming
- 營業時間
- 9:00〜21:00
- 公休日
- 無
- TEL
- 092-451-8900
博多人形「博多人」
曾謁見羅馬教皇並呈獻作品的偶人大師中村信喬為博多當地人製作的偶人。以「博多人」作為博多之遊的伴手禮如何呢？由於是原創商品，號衣的花樣也可以變更哦。
代錶店
-
- 店鋪名稱
- 特產禮品店 博多川端町
- 地址
- 郵遞區號812-0027 福岡市博多區下川端町3-1 博多Riverain1樓
- 營業時間
- 10:30〜18:00
- 公休日
- 年末年始
- TEL
- 092-262-0555
高取燒「高取七寶透下蕪花入」
做為筑前福岡藩國的日用品，已擁有400年歷史的輕薄陶瓷容器，塗上7種不同的野間釉藥來詮釋實用之美，創作出連茶藝人士都愛不釋手的茶器。最近以LIEN的品牌銷售這獨具特色的食器。
代錶店
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- 店鋪名稱
- 高取燒味樂窯
- 地址
- 郵遞區號814-0011 福岡市早良區高取1-26-62
- 營業時間
- 10:00〜17:30
- 公休日
- 星期日節日（需要預約）
- TEL
- 092-821-0457
博多曲物
曲物就是把杉木材質的直木紋板拉彎，用櫻樹皮縫合固定，再安放其底層的木板所形成的容器。其代表作品是喜慶用的兒童特別餐盒「Popo膳」。不僅是日常用品的飯桶，便當盒等，甚至於創作出在生活中令人感受和諧融洽氣氛的葡萄酒酒櫃和CD盒子。
代錶店
-
- 店鋪名稱
- 博多町家家鄉館 禮品店
- 地址
- 郵遞區號812-0039 福岡市博多區冷泉町6-10
- 營業時間
- 10:00〜17:30
- 公休日
- 12/29〜12/31
- TEL
- 092-281-7761