話題人氣店集結！白金・高砂地區巷弄散策【個性小店＆美食】
2022.02.21白金・高砂地區鄰近藥院和渡邊通，近年增加許多咖啡廳和小店是備受矚目的地區。像是棋盤縱橫交錯的巷弄內，沿著公寓和獨棟住宅的嫻靜住宅區裡，從平價居酒屋到私房美食名店、個性咖啡廳、講究的甜點店等，許多充滿魅力的景點集結在此。讓人放鬆的生活感和時尚感性氛圍恰到好處地融合共存，能盡情享受散步樂趣的白金・高砂地區。
這次介紹大家高雅洗練風格絕佳的個性小店、以及話題的美食餐廳等景點。
讓日常生活更有趣 相遇獨特風格物品
◎HIGHTIDE STORE FUKUOKA
福岡發跡的文具・雜貨品牌『HIGHTIDE』，位在總公司一樓的旗艦店內，除了有讓每天讀書和工作更開心的品牌原創文具和雜貨之外，不定期會在店內舉辦活動，並推出直營店限定的商品喔。
光是逛逛就會讓人開心不已的繽紛文具們
其中備受矚目的是東京人氣店「Kakimori」監製，能製作訂製筆記本的WORKSHOP SPACE。圖樣和紙質種類豐富，將各個零件組合起來就能做出世界唯一，專屬於自己的筆記本(製作時間大約花費20分鐘)。店內一角有賣「COFFEE COUNTY」的調和咖啡還有美味檸檬汁，讓人就想在這多待一會兒呢。
店外開放空間設有座位，就算只是來買咖啡也能使用。
地址：福岡市中央區白金1-8-28
TEL：092-533-0338
營業時間：11:00～19:00
店休日：不定
https://hightide.co.jp/shop/hightidestore-fukuoka/
◎ AND THE SOIL.
2021年2月，沿著日赤通在高砂2丁目開幕的農場市集。除了販售講究的無添加・有機當季蔬菜和食品之外，洗髮精、洗衣精等日用品，寶寶用品、寵物用品等品項也很齊全。
購物籃也是採用自然風格
具有木頭溫暖和溫柔時尚的外觀，店內抑是十分明亮寬敞。以「看得元氣，吃得建康」為概念，陳列架上擺放著各種優質商品，還有讓人忍不住想購入的包裝設計。這裡也有販售西區麵包店「麥之木」的麵包。店內有許多手寫說明和POP，選購商品能輕鬆參考。附設有停車場開車前往購物也很方便。
地址：福岡市中央區高砂2-6-1
TEL：092-791-7825
營業時間：10:00～21:00（年末年始除外）
店休日：年末年始除外無定休
https://andthesoil.com/
◎ILF Jewelry Studio
白金1丁目巷弄一角，有著懷舊氛圍3層樓建築中，位在2樓的珠寶店兼工房ILF Jewelry Studio。店名『ILF』是日語「古老(ふるい)」倒著念的造字。「我想製作的單品不局限於古老或新穎，而是想創作出簡單又有原創性的單品。」年輕雕金師田丸先生懷抱著這樣的理念如此說道。
店內兼工房，因此能看見田中丸先生製作珠寶的樣子。
店內珠寶基本皆是原創手作品。特別的是採用印地安主堡傳統製法，融合現代風格的領針和袖扣、耳環等單品深受好評。以客製化商品為主，同時提供珠寶修理和拋光等服務。也能訂製訂婚戒和結婚戒指。
位在2樓最深處，到三角形的招牌是標誌
地址：福岡市中央區白金1-4-18-205 SANKO BUILDING205
TEL：092-231-9259
營業時間：12:00～19:00
店休日：星期二、星期三
https://www.instagram.com/ilf_jewelry/?hl=ja
◎自行車屋b
福岡市內的自行車快遞公司『Messenger’s』所經營的自行車店。以快遞員角度嚴選的競速自行車(pist bike)，同時販售數量限定兼具功能和風格的自行車周邊商品。
此外，快遞員會將人氣焙煎所的咖啡豆配送給咖啡廳等，促進在地區域網絡聯繫。還有不定期舉辦自行車快遞員相關活動，不僅僅是自行車店，同時也將自行車文化發揚光大。
地址：福岡市中央區白金1-17-18 井上コーポ1F
TEL：092-517-6453
營業時間：一〜五15:00〜20:00、日11:00〜18:00
店休日：星期六
https://www.instagram.com/jitensyaya_b/?hl=ja
盡享“特別的風味”&“特別的空間”
◎博多Kawa屋 白金店
這就是用秘傳製法燒烤，深受全國粉絲喜愛的「名代雞皮焼烤串」！
外皮酥脆內裡Q彈，以絕妙甜鹹醬汁完整滲入烤串的“雞皮烤串”廣為人知的烤雞串店第一間店。創業者花費時間和精力終於開發出「名代雞皮焼烤串」，從備料到燒烤要花上6天，使用秘傳製法製作而成，是店家引以為傲的好滋味。為了這一味，不只是在地居民也有許多客人從各地來訪的人氣店家。
招牌「醬燒雞胸肉(シギ焼き)」，烤得軟嫩多汁的雞柳，加上哇沙米醬油醬汁就是絕配。
「名代雞皮焼烤串」需花點時間燒烤製作，最初點餐時一口氣先點想吃的數目是基本點法。讓人想一口接一口的美味，1個人吃10串是絕對沒問題！其他還有博多烤雞串店才有的豬五花、醬燒雞胸肉等也很推薦。
地址：福岡市中央區白金1-15-7
TEL：092-522-0739
營業時間：17:00～24:00（LO20:30）
店休日：星期二
https://hakatakawaya.com/kodawari
◎Innovative French WATAHAN by Furuyu Onsen ONCRI
佐賀縣『古湯温泉ONCRI／おんくり』打造的法式料理餐廳。位在白金區域的嫻靜住宅區內，活用前身老店『料亭 和多伴』的傳統建築改裝成奢華空間，在這裡能品嚐到高雅具風格的新穎法式料理。
食材和擺盤十分講究的料理，同時滿足視覺和味覺
延續「招待重要的人」這樣的料亭精神，轉型重生的用餐空間，面對日本庭園的大片落地窗打造出開放感。兩間個室分別裝潢成和式和洋式風格。午餐和晚餐皆有3種套餐可選擇，午餐價位從3080円～、晚餐價位為9240円～。九州產新鮮漁獲和蔬菜為中心烹調出獨創風味。
地址：福岡市中央區白金1-11-8
TEL：092-406-4975
營業時間：午餐11:30〜15:00(LO14:00)，晚餐18:00〜22:00(LO20:30)
店休日：星期二
https://watahan-oncri.com/
※因應新型冠狀肺炎對策等措施，營業時間可能有所變動，請事先於各家店舖官方網站或社群確認。
※實際價格可能會有所變更，恕不另行告知。
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