ふくやの明太子工場でオリジナルの「my明太子」を作ろう！
ふくや味の明太子工場ハクハク
旅のポイント
ふくやの明太子工場で、自分好みの辛さで作る、my明太子の手作り体験をしてみませんか？
お一人様でも大歓迎！お子様から大人の方までご一緒に体験できます。
作った明太子のご配送も承っております。
ツアー行程
セットのたらこに唐辛子をふって調味液にひたします。
辛子をお好みで調節、すりゴマやブラックペッパーを加えてオリジナルの辛子明太子に仕立てることもできます！
※所要時間はおよそ30～40分
●毎日開催
11：00～
13：30～
15：00～
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◎ふくや味の明太子工場ハクハク◎
1948年創業。日本で初めて漬け込み式明太子の製造・販売を手掛けた「ふくや」の明太子工場です。
ふくや味の明太子工場では工場見学をはじめ、お子様から大人までお楽しみいただける明太子作り体験を毎日開催。
明太子を堪能できるメニューをご用意したカフェコーナーやお土産を購入できる売店を併設しています。
カフェコーナーではお子さまでも食べられる辛くない明太子もご用意しております。
また、博多の伝統工芸日品である博多人形や実寸大の博多祇園山笠を常設展示しております。
入館料：無料
営業時間：10：00～16：00
定休日：火曜・水曜・年末年始
基本情報
集合場所
ふくや味の明太子工場ハクハク
住所
福岡市東区社領2-14-28
アクセス
JR吉塚駅より約2キロ、福岡空港より約4キロ
開催日
毎日開催
※定休日：火曜日・水曜日・年末年始
開催時間
毎日 11：00～、13：30～、15：00～
最小催行人数
参加制限
未就学児以上
（未就学児のお子様は保護者の方が同伴ください。また、辛味のある唐辛子を使用しますので、予めご了承ください。）
参加料金
2,500円（税込）
備考
※参加に際し、別途経費（通訳等）がかかる場合は、お客様にご負担頂きます。
お申込み方法
問合先団体名
詳細
予約について
※予約について：空きがございましたら、当日のご予約も承ります。
申し込み方法
・申込フォーム: https://117hakuhaku.com/experience/workshop/
・電話: 092-621-8989
マップ
近くのイベント
2025年11月18日（火曜日）～11月20日（木曜日）14時～19時
予約不要
2025年10月24日（金曜日）〜11月24日（月曜日）10時〜21時
予約不要
2025年11月29日（土曜日）開場：13時、開演：14時
予約必要（当日まで可）
2025年11月14日（金曜日）～2026年2月1日（日曜日） 18時～22時（当日チケット販売17時30分～） ※期間中無休（雨天決行、荒天中止）
予約不要
１日目：2025年11月15日（土曜日）13時～20時２日目：2025年11月16日（日曜日）10時～20時（予選・決勝審査）※「決勝審査」は2025年11月16日（日曜日）18時～19時30分に「福岡市役所前ふれあい広場」で行われます。詳細・会場毎のスケジュール等はふくこいアジア祭り公式サイトをご覧ください。※雨天決行
予約不要
2025年11月7日（金曜日）～2025年12月14日（日曜日） 11月25日（火曜日）はメンテナンスのため休み 18：00～21：00（屋台街は17時～）
予約不要
2025年7月4日（金曜日）より常設開催！ 開催時間：【10月1日（水）〜10月31日（金）】18:30〜22:00（最終入場 21:30）【11月1日（土）〜1月12日（月・祝）】18:20〜22:00（最終入場 21:30）【1月13日（火）〜】18:30〜22:00（最終入場 21:30）※10月6日（月）、11月18日（火）は休演日となります※雨天決行・荒天休演（1時間に10mmを超える強い雨や風速10mを超える強風が予想される場合は休演となる可能性があります）※最新情報は公式インスタグラムをご確認ください
予約不要
2025年11月16日（日曜日）9時30分～14時※小雨決行・荒天中止
予約不要
2025年11月15日（土曜日）14時～16時（開場：13時30分）
予約必要（当日まで可）
2025年11月22日（土曜日）〜11月30日（日曜日）点灯時間：夕方〜20:00
予約不要
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