店主白橋は飲食経験30年のこの道のプロ。
その店主がほれ込んで選んだ食材、佐賀県産「ふもと赤鶏」を使った料理の数々が堪能出来ます!

★ふもと鶏の水炊き
おすすめメニューはふもと赤鶏の美味しさが堪能出来る水炊き。
秘伝のスープで具材が煮えた時に一番美味しくなるよう工夫されています。他店のスープとは一味違います

★ふもと鶏の溶岩焼き
鹿児島桜島の溶岩プレートで焼きあげる「溶岩焼き」。遠赤外線によりじっくりじわ〜と「ふもと赤鶏」の肉の旨みを外に出さずに火を通します！

★店主白橋の「堅苦しくなく気軽に美味しいものを」との想いから、あえてリーズナブルに設定した宴会コースは飲み放題付で3000円から！

★ お席は６名〜８名完全個室、お座敷は堀こたつ席個室18名様までOK !個室宴会は最大28名様まで対応可能!