アトリエ オキ
あとりえおき
今泉・警固・薬院
2017年9月で11周年を迎えるアトリエオキは、
フランス式にとらわれないOKI流フレンチでおもてなしをしています。
生産者の声を直接肌で感じ、
素材に対する思いをより一層料理として表現することにこだわっています。
同年2月には、宮崎大使に就任。国内外問わず、
料理を通じて九州の食材を広くアピールする役割も担っています。