九州・博多を代表する名物料理を余すことなく皆様に提供致します！
当店のこだわりを是非堪能してみてはいかがでしょうか！

☆ふとっぱらの食材へのこだわり☆
【麺】ラーソーメンの麺は６０年以上守り継ぐ伝統の極細麺！福岡産のラーメン専用ラー麦を使用！
【明太子】福岡県博多の明太子味・食感・風味・鮮度全てにおいて今までの明太子との違いを味わって下さい！
【野菜】佐賀県産の唐津農法で育った農薬不使用野菜を産地直送！
【鮮魚】九州産の快眠鮮魚を使用。魚本来の味わいと弾力のある食感を安全に皆様へ！
【肉】糸島産の伊都の宝を使用！豊かな自然で育った豚肉は新鮮・安心・美味を皆様にお届け致します！

新鮮！美味！安心・安全を皆様にお届け致します！