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テムジン

てむじん

博多

○野菜たっぷり、あっさりとしてヘルシーな一口餃子
○食べだしたらとまらない、クセになる旨さ

あっさりとしてヘルシーなテムジンの餃子。たっぷりの野菜と、豚肉ではなく
牛(和牛とオーストラリア産のブレンド)のたたきを使用しています。素材を生かすため材料を
切るのは全部手作業。およそ親指ほどのその小ささは、中の旨み、香り、汁を逃さないための
大切な条件である。テムジンはたれの酢醤油も手作り。餃子の味を殺さないよう、
酢は控えめにしているので、あまりすっぱくないのが特長。柚子こしょうをいれるのもテムジンならでは。
ヘルシーで何個でも食べられる餃子に仕上げています。 

営業時間:11:00―24:00 
席数:35席

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