【一幸舎の店名の由来】
一幸舎の店名の由来は、「一」つでも多くの「幸」せをお客様やスタッフ、関わる人全てに与えられる空間「舎」をつくりたい
との想いを込めて「一幸舎」と付けました。

【旨さの理由】
〜5つの旨さへのこだわり〜
■スープへのこだわり
■タレへのこだわり
■麺へのこだわり
■チャーシューへのこだわり
■泡の理由