鍛えられた眼と経験を持つ味畑家の店主が、毎日市場におもむき、その日一番の新鮮でおいしい本物の魚介を仕入れておりますので、地もの、天然もの、変わりだねなど、季節に応じた旬なお刺身・お料理をご用意することができます。

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