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しらゆき

しらゆき

今泉・警固・薬院

【お知らせ】福岡県への新型コロナウイルスの感染拡大に伴う「緊急事態宣言」「まん延防止等重点措置」は解除されましたが、感染拡大が収束するまでは、よかなびに記載の各店舗、施設、イベント等について休業、中止、営業時間の変更等の可能性があります。必ず事前に公式サイト等でご確認ください。
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熟練された板前の腕で、手間暇かけて下拵えした本格的な日本料理がここにあります。
旬の素材本来の旨味を活かして、丁寧に仕上げた優しい味。
四季折々の気候風土の恵みで育まれた、日本ならではの極上の味わいを
心ゆくまでお楽しみください。

◆特選コース料理◆ ※ある日の一例です※
目も舌も飽きさせない、店主が自信を持ってお出しします
珠玉の料理メニューでございます。
・蛸と夏野菜     ・鯖の棒寿司
・冬瓜と穴子のスープ煮・天然鯛東寺揚
・太刀魚の炙り    ・鮪の昆布正油がけ
・イサキ木ノ芽焼   ・鰯のかば焼き飯、赤出し
・丸茄子と甘ダイのカニあんがけ
・京鴨炭火焼き    ・アイス最中

大切な方との接待や、ご家族会などの会食を華やかに彩る一品ばかりです。
上質の空間で、素敵な憩いのひと時をどうぞご堪能ください。

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