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武ちゃん

たけちゃん

中洲・春吉・川端

タイトルに書いた通り、ここ武ちゃんのオススメはズバリ博多が誇る一口餃子です!

ニンニク控えめの餃子は女性・接客業の方を問わず、
ほとんどのお客様に注文されるほどの人気だそうです。
自家製の柚子胡椒とは相性抜群で県外や遠方の方でも2度・3度と来られるそうです。

親子三人でやっており、休日はほとんど料理の仕込みに費やしてるほど料理好きだそうです。
ほかの屋台であまり見かけないどて鍋も絶品です。
聞けば牛スジ、ほほ肉、こんにゃくを白みそでじっくり煮込んでるそうで、
優しい香りと味わいが口いっぱいに広がります。

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