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Restaurant Arena

れすとらんあれな

中洲・春吉・川端

福岡の大人が集まる街・西中洲にフレンチレストランがオープンしました。
18〜22時まで、1種類のコース料理(10皿構成)のみのご提供となっております。

腕を振るうのは、パリの2ツ星、ブルゴーニュの3ツ星レストランで研鑽を積んだシェフ。
国内外より旬の食材を取り揃え、コースの内容はおよそ月に1度のペースで移り変わります。

素材の持ち味を高める火入れ、軽さに走らない重層感のあるソース……。
現代の技術と古典を融合させた一皿を楽しみください。

22時以降は、(※予約状況に応じて20:00〜)
ワインとフロマージュをご用意しております。
ワイン1杯(1,000円〜)からでもお気軽にお立ち寄りくださいませ。

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