四季折々の旬の食材に日本料理の調理技法を
忠実に再現した「正統派日本料理」をお届けいたします。

こだわりは、日本料理の基本【お出汁】と
職人が紡ぐお料理を引き立てる【器】。
目で、舌で、和の心をお愉しみいただけます。

職人の演出を間近で愉しめるカウンター席の他、
接待・慶事などおもてなしに喜ばれる広々とした個室も完備。

大人の隠れ家和食「かめ田」で、“閑寂な趣”をご堪能ください。