チリ・ダイニング
ちりだいにんぐ
博多
≪一切手間をはぶかないこだわりのお店 チリダイニング≫
=◇ タコス ◇=
日本人にはあまり馴染みのないタコス。
そんなタコスを作るためにオーナー自ら20Kgの肉を手でさばきます。
脂身の少ない肉を柔らかく仕上げる為に、スジを全て取り除いてご提供させて頂いています。
=◇ スペアリブ ◇=
ポイントは、BBQソース。
現地の方にも絶賛される当店自慢のソースに漬け込んだスペアリブは絶品です。
牛肉・胸肉を煮込んだスープで作った料理は、全て絶品です。
そこには、少しでも美味しい物を食べて欲しいというオーナーの想いが詰まっています。