AKAMIYA COWSI
あかみやこうし
中洲・春吉・川端【お知らせ】福岡県での「まん延防止等重点措置」は解除されましたが感染拡大の状況等により、よかなびに記載の各店舗、施設、イベント等について休業、中止、営業時間等の大幅な変更の可能性があります。必ず事前に公式サイト等でご確認ください。
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◇◆AKAMIYA COWSIのご紹介◆◇
当店では九州産の黒毛和牛A5ランクの新鮮なお肉と
熟成肉（30日以上のドライエイジング）をご提供しています☆
取り扱っている黒毛和牛A5ランクは、流石のジャパンクオリティ。
熟成させずとも、柔らかく、旨味たっぷり申し分ない状態ですので、
フレッシュなままお出し致します。
熟成肉については、国産のホルスタイン種、交雑種等を
「ドライエイジング」という手法で熟成しています。
当店では熟成肉も国産牛を屠畜後すぐ市場から仕入れ、熟成をかけますので、
酵素がバリバリ働いてくれます。是非一度ご賞味（食べ比べ）下さい。
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