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ピースアイランド「博多ういろう」

博多旧市街

伝来の地・博多で完成した新感覚のういろう
ういろう伝来の地「妙楽寺」、博多の老舗「光安青霞園茶舗」、伝説の番組テレビチャンピオンのフレンチシェフ優勝者筑前堀女将「NORIKOシェフ」の3人がタッグを組み試行錯誤の末に完成した「博多ういろう」。抹茶、ほうじ茶、白あんの3種があり、生地にはわらび粉を使用し、プルプルと弾むような食感に。

博多旧市街にかける思い
全国各地で銘菓として親しまれている和菓子「ういろう」ですが、伝来の地とされる場所が博多だということをご存知でしょうか。これまでになかった新しい味わいのういろうを通じて、博多旧市街の魅力を知ってほしいです。

「光安青霞園茶舗」や「『博多町家』ふるさと館」等で販売しています(6個入り 2,480円)。

【カフェ提供店】
❖七福茶屋 
住所:福岡市博多区冷泉町7-3-1
営業時間:12:00~21:00(平日)
     12:00~17:00(土日祝日)
TEL:092-261-2587
セット料金 600円
博多ういろう1個(1種)+お好きなお飲み物1杯
・お抹茶、珈琲、ほうじ茶、抹茶ラテ、抹茶ソイラテ、珈琲ラテ

【販売先】
❖HEARTSバスステーション
住所:福岡市博多区博多駅前4丁目12-13
営業時間:7:00~23:00
TEL:092-477-9700

❖光安青霞園茶舗
・官内本店
住所:福岡市博多区中呉服町8-1
営業時間:10:00~18:00
TEL:092-291-0365

・新天町店
住所:福岡市中央区天神2丁目7-243新天町南通り
営業時間:9:00~20:00
TEL:092-741-3171

❖ひなたの杜 小戸の湯どこ
住所:福岡市西区小戸2−1-87
営業時間:9:00~24:00(最終入館時間23:00)
TEL:092-688-9269

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