長浜鮮魚市場では、仲卸売場棟など市場の一部を一般開放しています。新鮮な魚介類・冷凍品・加工品などが目白押しです！
市場内を見学するもよし！お目当ての物を買うもよし！ぜひお越しください。

☆定例イベント☆

• 本マグロの解体ショー・即売　～毎回人気～
  仲卸売場棟内ではマグロを取り扱っています。
  中でも「マツウオ」では，毎回「本マグロの解体ショー」が行われ，解体したマグロを即時販売しています。
  マグロ解体用の大きな包丁でさばく姿は大迫力！
  来て・見て・触って，マグロと一緒に写真を撮ってみてはいかがですか
  【時間】　９時３０分頃～
  【場所】　仲卸売場棟内「マツウオ」
• お魚さばき方実演　～さばき方も体験できます～
  見せます！プロの鮮やかな手さばきを！！教えます！さばき方のコツを！！
  仲買のプロが魚のさばき方を実演し，見るだけでなく，さばき方にもチャレンジできます。
  【時間】　１０時頃～（※９時過ぎから受付開始し，希望者多数の場合は抽選となります。）
  【場所】　仲卸売場棟内「アキラ水産」

• お魚さん展示コーナー
  季節の旬の魚などを中心に，売台に魚が並べられ，それら魚の名前をパネル掲示しています。
  普段あまり実物を見ることのない大型の魚も展示しています。
  【場所】　仲卸売場棟内「アキラ水産」

• お魚ふれあいコーナー
  仲卸売場棟内「大幸水産」「マツウオ」では，活きた魚に触れることができるコーナーを設置しています。　
  【場所】　仲卸売場棟内「大幸水産」「マツウオ」
• 鮮魚等の販売
  仲卸売場棟内では，活魚，鮮魚，冷凍品，加工品を販売しています。
  【場所】　仲卸売場棟内各店舗　

※「子どもお寿司握り体験」につきましては，福岡市立のすべての小中学校が１１月１１日に土曜授業を実施することとなっておりますので，中止とさせていただきます。

１１月の旬情報

海水温も低下し始め，秋も終わりを迎えるこの時期は，対馬・五島海域のサバやサワラ，九州近海のヤズ，アカムツ，アマダイなどの豊富な魚介類が水揚げされます。

※天候(時化)により魚が少ない場合もあります。あらかじめご了承ください。
※犬猫等ペットの持ち込みは禁止です。

同時開催

福岡市農林水産まつり（9：00～14：30）