市民感謝デー 2017年11月【長浜鮮魚市場】
開催終了 天神・薬院エリア



長浜鮮魚市場では、仲卸売場棟など市場の一部を一般開放しています。新鮮な魚介類・冷凍品・加工品などが目白押しです!
市場内を見学するもよし!お目当ての物を買うもよし!ぜひお越しください。
☆定例イベント☆
- 本マグロの解体ショー・即売 ~毎回人気~
仲卸売場棟内ではマグロを取り扱っています。
中でも「マツウオ」では,毎回「本マグロの解体ショー」が行われ,解体したマグロを即時販売しています。
マグロ解体用の大きな包丁でさばく姿は大迫力!
来て・見て・触って,マグロと一緒に写真を撮ってみてはいかがですか
【時間】 9時30分頃~
【場所】 仲卸売場棟内「マツウオ」 - お魚さばき方実演 ~さばき方も体験できます~
見せます!プロの鮮やかな手さばきを!!教えます!さばき方のコツを!!
仲買のプロが魚のさばき方を実演し,見るだけでなく,さばき方にもチャレンジできます。
【時間】 10時頃~(※9時過ぎから受付開始し,希望者多数の場合は抽選となります。)
【場所】 仲卸売場棟内「アキラ水産」 - お魚さん展示コーナー
季節の旬の魚などを中心に,売台に魚が並べられ,それら魚の名前をパネル掲示しています。
普段あまり実物を見ることのない大型の魚も展示しています。
【場所】 仲卸売場棟内「アキラ水産」
- お魚ふれあいコーナー
仲卸売場棟内「大幸水産」「マツウオ」では,活きた魚に触れることができるコーナーを設置しています。
【場所】 仲卸売場棟内「大幸水産」「マツウオ」 - 鮮魚等の販売
仲卸売場棟内では,活魚,鮮魚,冷凍品,加工品を販売しています。
【場所】 仲卸売場棟内各店舗
※「子どもお寿司握り体験」につきましては,福岡市立のすべての小中学校が11月11日に土曜授業を実施することとなっておりますので,中止とさせていただきます。
11月の旬情報
海水温も低下し始め,秋も終わりを迎えるこの時期は,対馬・五島海域のサバやサワラ,九州近海のヤズ,アカムツ,アマダイなどの豊富な魚介類が水揚げされます。
※天候(時化)により魚が少ない場合もあります。あらかじめご了承ください。
※犬猫等ペットの持ち込みは禁止です。
同時開催
福岡市農林水産まつり(9:00~14:30)