모쓰나베 (일본식 곱창전골)

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  • 후카가와
  • 092-771-3584
    후쿠오카시 주오구 하루요시 3-23-22

    옛맛을 지켜 온 정통 모쓰나베. 날마다 들여오는 9종류 가량의 신선한 곱창을 간장맛 스프에 보글보글 끓여서 먹는다. 30년간 변함없는 맛으로 많은 이들의 사랑을 받고 있다.
  • 하카타 모쓰나베 '야마나카 본점'
  • 092-553-6915
    후쿠오카시 미나미구 무카이노 2-2-12

    후쿠오카의 중심지에서 조금 벗어난 곳에 위치해 있음에도 불구하고 평일에도 예약을 해야 할 정도로 인기있는 가게. 전골에 넣는 대표적인 양배추, 부추, 두부 외에도 우엉이나 파 등을 넣어 이곳만의 특제 된장 스프에 끓여 먹는다.
  • 모쓰히로
  • 092-271-2901
    후쿠오카시 하카타구 나카스 3-3-3

    만두피를 위에 얹는 독특한 스타일로 인기인 이곳은 모쓰나베를 즐기는 이들 사이에서도 유명한 가게. 신선한 곱창과 야채를 담백한 닭뼈 스프에 끓인 다음에 유자후추와 새콤한 소스에 찍어 먹는다. 여성손님에게도 큰 인기
  • 만주야
  • 092-801-4399
    후쿠오카시 사와라구 다무라 1-12-10

    1943년에 창업한 오랜 역사의 가게. 전통이 증명해 주는 간장맛의 스프는 고기와 야채 고유의 맛을 끌어내어 한층 더 깊은 맛의 요리로 완성시켜 준다. 요리를 먹은 후에 남은 스프에 밥을 비벼 먹으면 구수함이 더해져 식욕을 더욱 자극한다.
  • 가와노
  • 092-761-2926
    후쿠오카시 주오구 하루요시 2-16-8 (하루요시공원 옆)

    1953년에 창업하여 오랜 역사를 자랑하는 유명 가게로 메뉴는 '모쓰나베' 단 하나다. 오로지 한 길 만을 고집해 온 그 맛은 창업한 이래 계속 지켜 온 담백한 맛으로 간장을 기본으로 한다. 음식 재료에 있어서도 어떠한 타협을 용납하지 않으며, 최상의 일본산 쇠고기를 사용한다. 어느 틈엔가 평소의 먹는 양 이상을 ...
  • 미스미
  • 092-731-4779
    후쿠오카시 주오구 하루요시 3-24-21

    메뉴는 꼬치곱창 하나 뿐. 그 외에는 각종 술들이 빼곡히 자리를 차지하고 있다. 한가지 요리만으로도 성공할 수 있다는 주인의 자신감이 드러나는 부분이다. 실제로 그 하나의 요리를 먹기 위해 몰려드는 손님들로 가게가 언제나 발 디딜 틈이 없다. 담백하고 깔끔한 된장 스프맛이 밴 꼬치곱창은 언제 먹어도 질리지 ...
  • 일본소의 마을 요시큐
  • 092-433-2525
    812-0013 후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 하카타에키히가시 1-10-39하카타 게이와빌딩 1F

    일본 국내에서 엄선된 고기를 여유롭게, 어른들 만이 즐길 수 있는 분위기속에서 맛보실 수 있습니다.
    후쿠오카의 다른 가게들과는 차이 나는 ”원조(元組)하카타 고기 곱창탕”을 한번 드십시오. 후쿠오카를 다시 방문했을 때, 다시 먹고싶어질 것입니다.
    하카타역에서도 가까워서 매우 편리합니다.
  • 하카타 나기노키 니시나카스 나만의 공간
  • 092-738-0101
    810-0003 후쿠오카현 후쿠오카시 츄오구 하루요시 3-21-284F

    아름다운 자연이 공명하는 땅에서 길러진, 규슈(九州;지명)이 아니면 맛볼 수 없는 식재료들.
    옛날 말에 자기가 사는 곳에서 나는 제철 식재료를 먹는 것이 가장 몸에 좋다는『신토불이(身土不二)』이라는 말이 있습니다.
    함부로 손을 가하는 것이 아니라 그윽한 재료의 맛을 최대한 살리면서…
    몸에 좋은 본래의 풍요로...
  • 하카타 나기노키 니시나카스하나레
  • 092-739-1677
    810-0002 후쿠오카현 후쿠오카시 츄오구 니시나카스 12-19

    아름다운 자연이 공명하는 땅에서 길러진, 규슈(九州;지명)이 아니면 맛볼 수 없는 식재료들.
    모두에 태양, 흙, 바다 냄새가 가득히…
    옛날 말에 자기가 사는 곳에서 나는 제철 식재료를 먹는 것이 가장 몸에 좋다는『신토불이(身土不二)』이라는 말이 있습니다.
    함부로 손을 가하는 것이 아니라 그윽한 재료의 맛을 최대...
  • 일본요리와 곱창탕 도리카와 아카사카점
  • 092-737-7850
    810-0042 후쿠오카현 후쿠오카시주오구 아카사카1-6-15닛신빌딩1F

    도리카와에는 【90% 손님】이 【다시 오시는】 5가지 이유가 있습니다.
    ■시간을 잊어서 즐기실 수 있게 마련한 9개 호리고타쓰(마루청을 뚫은 좌석).
    ■리피트 비율 95%를 자랑하는, 계란을 비벼서 먹는 명물 【최고급 곱창탕】
    ■계절의 식재료나 제철의 생선을 포함한 당점에만 있는 최고급 곱창탕 코스나 단품요리
    ■접...
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